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NBB的 Life Style 簡単レシピ イメージ
「おいしいごはんが簡単にできたら毎日がきっと楽しくなるはず」
そんな思いを胸に、この秋、NBBからLifeStyleのご提案。
仕事で忙しいあなた、お料理が苦手なあなたにもNBBオススメのおいしいレシピをご紹介。
「手軽にできるおいしいレシピ」毎月1回更新します。[全4回:9〜12月]
季節を感じる旬な食材を使って普段に活用できるレシピをみなさまへお届けします!
行楽の旅♪うれしい楽しいお弁当レシピ☆れんこんつくね&里芋とじゃこの炊き込みご飯
menu1れんこんつくね menu2里芋とじゃこの炊き込みご飯
里芋とじゃこの炊き込みご飯   [材料2人分]
里芋とじゃこの炊き込みご飯の写真
2合
里芋(皮むきタイプ) 200g
生姜 1/2かけ
ちりめんじゃこ 20g
柚子(あればでOK) 1個
A 水    360cc(米と同量)
  酒 大さじ1
  しょうゆ 大さじ1
  塩 小さじ1/3
 
作り方
材料を切る。※を洗い、ざるにあげておきます。
イメージ 里芋⇒1.5cm角に切る
生姜⇒千切りにする
2 炊飯器に材料を入れて軽く混ぜます。
イメージ イメージ イメージ
(1)の材料・ざるにあげて
おいた米・
ちりめんじゃこを用意する。
Point 味にムラが出ないように必ず混ぜてから炊きます。
3 お弁当箱に盛り付けたら、完成!
あれば、柚子の皮をおろしたものを飾って完成! ひとくちメモ
里芋とじゃこのご飯の出来上がり れんこんつくね このレシピを印刷する
お弁当の詰め方 one Point!
イメージ
味付け ・冷めてもおいしいように味を濃い目につける。
冷ます ・おかずは冷ましてからつめる。・ごはんは先に入れて冷ましておく。
詰める ・たまご焼きなど、形が大きくしっかりしているおかずからつめる。

SANEI

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